Las vacas Highland son una raza única que requiere cuidados específicos debido a su naturaleza y necesidades sociales. En nuestro blog ‘Así Es Como Lo Hacemos en Carne de Highland’, queremos resaltar la importancia de tener en cuenta estos detalles para garantizar el bienestar de estos animales.
La Necesidad de Compañía
Las vacas Highland, como todo el ganado, son animales de manada y presa. Necesitan la compañía de sus iguales para sentirse seguras. Mantener a una vaca en solitario puede llevar a un estrés constante, exponiéndola a riesgos de enfermedades e incluso lesiones, debido a que buscará escapar. La necesidad de la compañía de otras vacas es poderosa y esencial para su bienestar.
Desafíos con los Toros
El manejo de los toros representa un desafío adicional. Normalmente, las manadas mantienen un solo toro, pero ¿qué hacer con él durante la temporada baja? Sugerimos mantener uno o dos novillos para acompañarlo. Generalmente, separamos a los toros de las vacas desde finales de agosto hasta mediados de junio y los reintroducimos en otoño. Los novillos les hacen compañía durante el invierno, y parece que disfrutan de su ‘bachillerato’ en compañía de sus manadas.
Viaje y Adquisición en Grupos
El viaje y la mezcla con nuevas manadas también pueden ser estresantes y aumentar el riesgo de enfermedades. Por eso, preferimos adquirir y enviar a nuestros animales en grupos de dos o más. Esto ayuda a mitigar el estrés, haciéndolos más felices y saludables. En ocasiones que compramos animales individuales, notamos que el estrés del viaje y la cuarentena solos era significativo, a menudo enfermándose y teniendo dificultades para integrarse con la manada.
Conclusión
En definitiva, al cuidar vacas Highland, es fundamental respetar su naturaleza innata como animales de manada. Mantenerlos en compañía de otros bovinos asegura su bienestar, reduce el estrés y facilita su integración. Así, todos —animales, compradores y nosotros— terminamos más felices.