Instalaciones necesarias para criar Vacas de Highland: Así lo hacemos en Carne de Highland

Criar vacas de Highland puede ser una experiencia gratificante, pero requiere de ciertas instalaciones específicas para asegurar el bienestar y la seguridad de los animales. En este blog, compartiremos lo que ha funcionado para nosotros en Carne de Highland y cómo puedes optimizar tus propias instalaciones. Recuerda que cada granja es única, por lo que es recomendable visitar otras y leer sobre el diseño de instalaciones online.

Instalaciones Esenciales

Al mínimo absoluto, debes contar con un corral seguro y una manera de restringir a los animales de forma segura. Preferiblemente, esto debería estar en su lugar antes de traer a las vacas a casa. Nosotros utilizamos paneles pesados independientes, hechos de tubería de perforación, que permiten una fácil reconfiguración y limpieza. Si alguna vez decides no continuar con la cría, estos paneles pueden venderse fácilmente.

Área de Manejo y Versatilidad

Para el manejo de las vacas, utilizamos una combinación de cajas de bud en lugar de bañeras de aglomeración. El callejón que conduce a la manga de sujeción no debe ser demasiado largo. Aunque tenemos un número considerable de vacas de Highland, encontramos que es más fácil moverlas de una o dos a la vez. Recuerda utilizar el menor número posible de soportes verticales para evitar que los animales se enganchen con sus cuernos.

Corrales Adicionales y Seguridad

Es útil tener corrales laterales adicionales para la clasificación, especialmente si trabajas solo. En cuanto a la manga de sujeción, las de tipo tijera/elevador para la cabeza funcionan mejor. Una jaula de palpación también es beneficiosa. Nosotros utilizamos un Arrowquip y ha funcionado muy bien, aunque hay muchas marcas disponibles. Además, tenemos un callejón estrecho con soportes verticales abovedados a la altura de la cabeza para tratamientos que no requieren sujetar la cabeza del animal.

Área de Aislamiento y Carga

También necesitas un corral separado para aislar a algún animal en caso necesario o para mantener una nueva pareja cercana. Es importante que tenga protección contra el viento y una fuente de agua. En casos de emergencia, puedes usar un tanque portátil o cambiar las puertas para permitir que los animales beban. No olvides tener un área de carga adecuada, ya que al vender vacas de Highland, te encontrarás con todo tipo de remolques y configuraciones de puertas. Nuestra área de carga funcionó bien por casualidad, con un callejón estrecho y una mezcla de puertas con doble bisagra.