Lote carne de ternero Highland – 3Kg
99,95 € Impuestos incluidos
Lleva a tu mesa Highland, carne única de ternero criados en libertad en las praderas del Hernio. Animales cuidados sin prisas, alimentados solo con pasto y respetando sus tiempos naturales.
El resultado es una carne jugosa, nutritiva, con un veteado natural y un sabor intenso que no encontrarás en otra. Más que un corte de carne: es la expresión de un entorno limpio, un caserío con tradición y una forma de criar con pasión.
Un producto auténtico para quienes disfrutan de la carne con carácter y valoran la calidad en su máxima expresión.
1 kg de filete de primera y 2 kg de carne picada. Carne jugosa, nutritiva y criada en libertad: sabor auténtico y calidad garantizada.
¿Qué recibirás?
- 1 kg de filete de primera y 2 kg de carne picada. Carne jugosa, nutritiva y criada en libertad: sabor auténtico y calidad garantizada.
¿Por que comprar Lote carne de ternero Highland – 3Kg ?
Lote Carne de Vaca Highland – 3Kg
Disfruta de la excepcional calidad de nuestra carne de vaca Highland, criada en libertad y alimentada 100 % a base de pasto en un entorno natural. Este lote exclusivo de 3 kg incluye:- 1 kg de filete de primera – Tierno, jugoso y lleno de sabor.
- 1.5 kg de carne picada – Perfecta para hamburguesas gourmet, albóndigas o guisos.
- 500 g de chuleta – Ideal para la parrilla o a la plancha, con un marmoleo espectacular.
La única ganadería de vacas Highland en España
Somos la única ganadería en España dedicada exclusivamente a la cría de vacas Highland, una raza apreciada por su carne premium y su inconfundible sabor. Certificados por Ekolurra, garantizamos prácticas ecológicas y sostenibles, llevando a tu mesa un producto saludable, natural y de máxima calidad.Sabor auténtico. Calidad inigualable.
Directo del campo a tu mesa.
¿Qué beneficios tiene comer Lote carne de ternero Highland – 3Kg?
La carne de Highland se distingue por su pureza y excelencia, siendo una opción ideal para quienes buscan calidad y beneficios nutricionales. Criadas en extensas praderas, estas vacas disfrutan de una vida en libertad y se alimentan únicamente de pasto, sin intervención de productos artificiales. Gracias a este método de cría natural, la carne adquiere un sabor auténtico, una textura suave y un alto valor nutricional, convirtiéndose en una elección saludable y sostenible.
1. Filete de Primera
El filete de primera de Highland es una elección excepcional para quienes buscan una carne tierna y de gran calidad. Al provenir de vacas que se alimentan exclusivamente de pasto, este corte se caracteriza por su bajo contenido en grasa y su textura suave. Su perfil nutricional es ideal para una alimentación equilibrada, ya que aporta una cantidad significativa de omega-3, favoreciendo la salud del corazón y reduciendo la inflamación. Su sabor auténtico y su jugosidad lo convierten en una opción inigualable para cualquier comida especial.
2. Carne Picada
Versátil y nutritiva, la carne picada de Highland es perfecta para preparar platos como hamburguesas caseras, albóndigas o salsas. Su composición magra y su riqueza en nutrientes la convierten en una alternativa más saludable que otras carnes procesadas. Contiene una alta proporción de omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la E, contribuyendo al metabolismo y fortaleciendo el sistema inmunológico. Su sabor intenso y natural realza cualquier receta en la que se utilice.
3. Chuleta
La chuleta de Highland es un corte lleno de sabor y con una jugosidad excepcional. A diferencia de otras carnes, esta proviene de animales criados en libertad y alimentados solo con pasto, lo que le otorga una textura firme pero tierna y un perfil nutricional superior. Su alto contenido en proteínas y minerales esenciales, combinado con la presencia de omega-3, la convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada y saludable.
¿Cómo te lo enviamos?
Envíos Refrigerados: Calidad y Frescura en 48 Horas
En Carnes de Highland, garantizamos que tu pedido llegará en menos de 48 horas, desde la confirmación de envió, manteniendo siempre la cadena de frío.
Horarios de entrega
- Las entregas se realizan antes de las 13:30 h.
- Es necesario que haya alguien para recibir el pedido.
Plazos de envío
- Pedidos de lunes a jueves por la mañana → Entrega en 48 horas.
- Pedidos de jueves por la tarde a domingo → Envío el lunes siguiente.
Envíos a Baleares y Canarias
Si tu pedido es para Baleares o Canarias, contáctanos para gestionar el envío de forma personalizada.
Envíos Internacionales
Para pedidos internacionales, organizamos el transporte según lo necesites.
Consejos para Disfrutar tu Carne Highland
Conservación
- Conserva la carne en el frigorífico hasta 10 días desde su recepción.
- También puedes congelarla sin perder calidad.
Preparación ideal
- Saca la carne del frigorífico y rompe el vacío al menos 4 horas antes de cocinarla.
- De esta manera, la carne alcanza la temperatura perfecta para asarla.
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En un entorno natural y puro, nuestros bueyes pastan durante años en verdes praderas, desarrollando una carne jugosa, nutritiva y con un veteado natural que le otorga un sabor profundo e inconfundible.
Un producto que combina tradición, sostenibilidad y máxima calidad. Ideal para los amantes de la carne que buscan una experiencia gastronómica única y auténtica.
99,95 €
En las laderas del Hernio, a 700 metros de altitud, se crían en libertad nuestros bueyes de raza Highland, alimentados únicamente de pasto durante 4 a 6 años. De este cuidado y respeto por la naturaleza nace una carne diferente: jugosa, tierna y llena de carácter.
Un corte excepcional que concentra toda la esencia del caserío Legarmendi Haundi y el sabor auténtico del campo.
Cada bocado es un homenaje a la tradición ganadera vasca y a la pureza de un entorno que garantiza calidad, salud y sostenibilidad.
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