Nekazaritza eta abeltzaintza
Highland behiak: jatorria eta haragi mota
Highland behiak Eskoziako Goi Lur malkartsu eta hotzetan jatorria duen behi-arraza dira. Beren ile luze eta artilezkoagatik ezagungarriak, ezin hobeto egokitu dira…
EUSKADI · TOLOSALDEA
Euskadiko benetako Highland abeltzaintza
Urte osoan aske eta %100 belarrez hazia.
%100 larre naturalak
Pentsurik gabe. Hernio mendiko belarra bakarrik.
Askatasunean hazia
Animalien ongizate ziurtatua.
Bidalketa hoztua 24 ordutan
Espainia osora, hotz-katean.
EUSKAL HERRIA · TOLOSALDEA
Arraza aparta, paisaia bakarra.
Highland behiak Eskoziako goi-lurretakoen antzeko larreen bila iritsi ziren Euskal Herrira. Tolosaldean aurkitu zuten etxea: malda berdeak, haize atlantikoa eta askatasuna. Espainian arraza honetan soilik aritzen den abeltzaintza bakarra gara: patxadaz hazia eta belarrez bakarrik elikatua.
Ezagutu familiaAukeraketa
Gure zatitzaile maisuak aukeratutako zatiak eta loteak. Heltzea gure ganberan.
-
IdiaHighland idi-haragi xehatua, %100 belarrez hazia
Haragi xehatu premiuma 1 kg haragi xehatu. Haragi mamitsua, elikagarria eta askatasunean hazia: benetako zaporea eta…
€23,95 -
IdiaHighland idi-txuleta, %100 belarrez hazia
Ezagutu benetako Highland haragiaren bikaintasuna: 1 kg txuleta premium, txuletoi izenez ere ezaguna, Hernio mendiaren magalean,…
€59,95 -
IdiaHighland idi-haragi lotea, %100 belarrez hazia
Hernioko maldetan, 700 metroko garaieran, askatasunean hazten ditugu gure Highland idiak, 4-6 urtez belarrez bakarrik elikatuak.…
€99,95
«Atlantikoa mendiarekin elkartzen den tokian, haragi bakarra jaiotzen da.»
Familia Legarmendi · TolosaldeaGauza gutxi, patxadaz eginak.
Trazabilitate osoa
Lote bakoitzak animaliaren izena eta larratu zen lursaila darama.
Animalien ongizatea
Talde egonkorra, larratze estentsiboa, estresik eta garraio luzerik gabe.
Gure ganberan heldua
45 egunera arte lehorrean, zaporea eta samurtasuna biltzeko.
Landatik zure mahaira
Nekazaritza eta abeltzaintza
Nola zehaztu Highland behi bakoitzeko behar den lur-azalera
Carne de Highlanden maiz jasotzen dugu galdera hau: «Zenbat akre behar ditut behi bakoitzeko?». Hainbeste aldagai dituen galdera horietako bat da, eta…
Nekazaritza eta abeltzaintza
Nola kudeatzen ditugun Highland behientzako hesiak
Gertatu zaizu inoiz Highland behi batek hesia iradokizun hutsa dela erabakitzea? Ba ez zaude bakarrik. Carne de Highlanden dugun esperientzian denetarik ikusi…